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考生喝碗益智解压粥
http://www.100md.com 2021年6月8日 生命时报 2021.06.08
     考生喝碗益智解压粥

    湖北远安县中医院内科主任医师 胡献国

    考试期间,考生脑力劳动强度增大,适当食补,可调节神经、缓和疲劳、消除紧张,有助于头脑清醒、思维灵敏、记忆增强。介绍3则粥方,供选用。

    党参粥:党参10克,大米 100克,冰糖适量。将党参择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,可补中益气,健脾开胃。有研究发现,党参对人的记忆力有改善作用,并能增强青年人及中老年人的学习能力。煮粥常服,可有效增强考生记忆能力。

    龙眼肉粥:龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克。加适量清水,同煮为粥服食,每日1剂,可养心安神、健脾补血。龙眼肉有补益心脾、养血安神的作用,为中医常用的养心安神药。《老老恒言》记载,“龙眼肉粥开胃悦脾,养心益智,通神明,安五脏,其效甚大。”

    桑仁粥:桑仁30克(鲜品60克),糯米60克,冰糖少许。加适量清水,同煮为稀粥服食,每日1剂,可滋补肝肾,养血明目。桑仁可滋阴补血、生津润燥、润肠通便,为滋补强壮、养心益智佳果,《本草纲目》言其“利五脏,通血气,令人聪明生精神”。煮粥服食,有聪脑益智作用。▲, 百拇医药