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袁枚自律养生四法
http://www.100md.com 2004年8月1日 《现代养生》 2004年第8期
     袁枚(1716-1798),字子才,号简斋,浙江钱塘(今杭州)人,清代著名的诗人和散文家。享年82岁。年近八旬时依然神态不衰,才思敏捷,笔力横逸,喜好活动,晚年还时常健步登山,后人对他有“一代文星兼寿星”之誉。袁枚高寿的养生之道,就在于他的“自律养生四法”。

    远足运动:袁枚好游山玩水,他在诗中咏道,“游遍山巅和水崖”,这样既可怡情悦性,锻炼身体,又可增长知识,他把远足看成是极好的运动。数十年中,他的游踪遍及大江南北,留下了《游黄山记》、《游庐山记》、《游仙都峰记》、《峡江寺飞泉亭记》等许多佳作。他尤爱登山,自称“见山生足力”。70岁那年,他和一位比他小20岁的朋友一起比赛攀登黄山,结果还是他先到达顶峰。

    动静结合:袁枚写作异常勤奋,流传于世的著作就有《小仓山房文集》、《小仓山房诗集》、《随园尺牍》、《随园诗话》、《子不语》、《随园食单》、《袁太史稿》等,可谓著作甚丰。在繁重紧张的写作中,他除了经常远足活动外,还坚持每天清晨起身到山林中散步、打拳,晚间则登山观星赏月。由于注意有劳有逸,有张有驰的动静结合,因而保持了充沛的精力。

    坦然自运:袁枚曾有“悲喜适度胸若谷”之咏,意思是要能够积极主动地控制个人情绪。他的许多朋友,都十分了解他从不为悲喜之事动容。袁枚于乾隆年间中进士,曾在江宁(今南京)等地任过知县,做官颇有建树。虽然仕途平坦,但他不满于官场黑暗,以父丧为由辞官隐退。这种情愫淡泊,心境坦荡的胸怀,无疑有益于养生。

    食素尝鲜:袁枚一生讲究吃,并且善于吃,还撰有《随园食单》这部我国烹饪史上的名著。《随园食单》包括须知单、戒单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单等14单,其中以杂素单叙述最多。他认为素食有利健康,提倡多食各种新鲜蔬菜和粗粮、豆制品,但也不乏荤腥和山珍海味。他告诫人们饮食要掌握有利、有节、平衡的原则。这些见解,很符合现代养生的要求。, 百拇医药(贾 阳)